Nach dem Studium der Theaterwissenschaft, Kunstgeschichte und Kommunikationswissenschaft an der Ludwig-Maximilians-Universität in München mit Abschluss Magister Artium, nahm Sabine Tettenborn ihre Tätigkeit bei der Kirch-Gruppe als Lektorin und Producerin auf.

Von 1994 bis 2002 übernahm Sabine Tettenborn die Leitung der Abteilung internationale Koproduktionen der Kirch-Gruppe. Hier verantwortete sie aufwändige europäische Event-Produktionen, wie die 40 Millionen Euro Miniserie „Napoleon“ mit Christian Clavier, John Malkovich, Gerard Depardieu und Isabella Rossellini, sowie die Verfilmung des Alten Testaments.

Nach der Insolvenz der Kirch-Gruppe arbeitete sie als freie Produzentin, bis sie 2004 die Geschäftsführung der Maran-Film GmbH in Baden-Baden übernahm.

Neben der Realisierung von über 30 Fernsehfilmen widmet sie sich der Entwicklung u.a. der Tatort-Formate Lena Odenthal aus Ludwigshafen, und dem Stuttgarter Ermittlerduo Thorsten Lannert und Sebastian Bootz. Mehr als 70 Tatorte wurden unter der Leitung von Sabine Tettenborn durch Maran Film produziert.

Besonders hervorzuheben sind das vielfach ausgezeichnete TV-Event „Flug in die Nacht – Das Unglück von Überlingen“ und sowie die Fernsehfilme „Der Kronzeuge“ ‚“Mein Mann der Trinker“, „Vom Ende der Liebe“, „Nicht ohne meinen Enkel“, „Komasaufen“, „In gefährlicher Nähe“ und „Ein offener Käfig“.

2015 wurde Sabine Tettenborn Geschäftsführerin bei Polyphon Pictures in Baden-Baden. In dieser Zeit entstanden die Crime-Reihen „Über die Grenze“, „Der Lissabon-Krimi“ sowie „Seeland-Ein Krimi vom Bodensee“. Ebenso wie die Eventproduktionen „Aenne Burda“ und „Big Manni“. Als serielle Produktionen sind die Miniserie „Spätzle Arrabbiata“und „Die Notärztin“ realisiert worden.

Seit Mai 2023 ist Sabine Tettenborn mit Julius Koch-Erpach Geschäftsführerin der gemeinsam gegründeten Firma Just make it production GmbH in Baden-Baden. Im Januar 2025 ist Maximilian Koch-Erpach als Creative Producer Teil des JMI-Teams geworden.